Tìm hiểu chức năng nồi nấu phở

Để chọn được nồi nấu phở tốt, bạn cần phải chú ý đến những yếu tố về công suất, thiết kế, kích cỡ và chế độ bảo hành. Nếu bạn mua ở những địa chỉ uy tín như Habaco thì bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Còn nếu không thì bạn sẽ cần phải xem xét các yếu tố này.

Chức năng nồi nấu phở
Nồi nấu phở có một số nút chức năng, khi mua nồi, bạn cần phải hỏi người bán về các chức năng của sản phẩm. Để tránh khi mua về rồi không thể sử dụng những chức năng mà bạn muốn hay không sử dụng hết công dụng của sản phẩm gây lãng phí.

Công suất nối nấu phở
Việc lựa chọn công suất nồi phù hợp cũng rất quan trọng. Bạn nên xem xét lượng khách hay thời gian bán để chọn nồi. Những nồi có công suất cao thường hoạt động hiệu quả và nhanh hơn, tuy nhiên nếu mua nồi có công suất lớn, không phù hợp thì sẽ hao điện.

Giá tiền nồi nấu phở
Về cơ bản, giá tiền nồi nấu phở phụ thuộc vào dung tích của nồi. Bạn mua nồi nấu phở có dung tích phù hợp nhưng giá tiền phải hợp lý. Bạn có thể tham khảo mức giá ở các nhà cung cấp khác nhau trước khi mua.

Chọn kích thước phù hợp với không gian
Tùy vào không gian quán của bạn và vị trí đặt nồi rộng hay hẹp mà bạn cần lựa chọn kích thước nồi phù hợp. Cần tránh việc kê nồi lấn chiếm không gian và lối đi, bất tiện khi di chuyển nhất là những khi quán phở đông khách.

Chế độ bảo hành
Không một sản phẩm nào có thể bền lâu mãi với thời gian. Và đương nhiên nồi nấu phở bằng điện cũng vậy. Vì thế, khi chọn mua sản phẩm, bạn nên hỏi kỹ về chế độ bảo hành. Các cơ sở uy tín đều có chế độ bảo hành. Như Habaco, chúng tôi bảo hành 1 năm, hỗ trợ kỹ thuật 24/7.

Hi vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp các lựa chọn được nồi nấu phở tốt. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì liên quan đến nồi nấu phở, quý khách hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tận tình.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Nhung-yeu-to-can-biet-khi-mua-noi-nau-pho-bang-dien-359/

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com

Sử dụng máy vặt lông vịt sau thời gian dài

Máy vặt lông vịt gà Habaco được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, cùng với sự kiểm tra nghiêm ngặt của các chuyên gia trước khi được đưa ra thị trường. Vì thế máy có thể hoạt động tốt liên tục trong nhiều năm. Nhưng đôi khi vẫn có những trục trặc ngoài ý muốn.

Không có gì là bền bỉ với thời gian, đặc biệt là máy móc. Vì vậy, sau thời gian dài sử dụng, máy vặt lông vịt, gà của bạn không còn hoạt động hoặc có vấn đề thì do các dây điện bị ăn mòn, bị đứt, hở. Khi gặp vấn đề này, bạn cần sửa chữa để máy tiếp tục hoạt động an toàn.

Máy vặt lông vịt gà có thiết kế đơn giản, bao gồm phần thùng chứa gia cầm hình trụ, cửa ra lông gia cầm sau khi đã vặt và các gai cao su mềm bên trong thùng và bộ mô tơ bên dưới thùng máy. Đây là bộ phận chính giúp máy vặt lông hoạt động được, vì vậy khi máy vặt lông gia cầm không hoạt động thì bạn nên kiểm tra bộ phận này. Dưới đây là những vấn đề liên quan đến mô tơ máy:

- Có điện vào mô tơ nhưng máy không hoạt động: Nguyên nhân đầu tiên có thể là do nguồn điện quá yếu và không đủ cung cấp cho quá trình để vận hành máy. Ngoài ra có thể cánh quạt của mô tơ bị kẹt hay gãy, tụ điện hỏng… Cách giải quyết là nếu bạn am hiểu về chúng thì hãy mở ra và kiểm tra còn nếu không hãy nhờ đến sự trợ giúp của những người thợ sửa chữa máy.

- Máy vẫn chạy nhưng có tiếng ồn lớn: Nguyên nhân là do ổ bi phần điện có thể bị khô dầu hoặc mỡ và điều bạn cần làm là tra dầu mỡ vào đó thì máy sẽ lại hoạt động một cách tốt nhất.

Trên đây là những vấn đề liên quan đến mô tơ của máy vặt lông vịt gà. Nhưng thông thường, máy phải dùng trong thời gian dài mới gặp phải vấn đề này bởi máy được thiết kế trên công nghệ hiện đại, đảm bảo bền chắc, an toàn. Nếu có bất kỳ thắc mắc cần giải đáp hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0917.791.981 để được hỗ trợ tốt nhất.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Mot-so-van-de-khi-su-dung-may-vat-long-vit-ga-358/

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com 

Mua lò quay vịt ở đâu là tốt nhất?

Sử dụng lò quay vịt Habaco không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức mà món vịt quay của bạn còn đảm bảo an toàn vệ sinh bởi được nướng hoàn toàn trong lò khép kín. Vậy chỉ còn yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng của bạn nữa là công thức chế biến. Nhưng vấn đề là mua lò quay vịt ở đâu?

Đầu đông đã đến, thời tiết bắt đầu se lạnh. Đây là thời điểm mà các quán vịt quay, thịt quay hoạt động mạnh. Nếu quý khách muốn kinh doanh trong lĩnh vực này và cần tìm địa chỉ để mua lò quay vịt ở Hà Nội thì Habaco chính là những gì bạn cần.

Lò quay vịt Habaco được thiết kế theo công nghệ hiện đại, tiên tiến nhất. Lò được làm bằng inox 2 lớp với lớp thủy tinh cách nhiệt, cách điện an toàn. Toàn bộ quy trình quay đều được thực hiện khép kín giúp vịt chín đều từ trong ra ngoài, da sẽ rất vàng, giòn và thịt thơm ngon nhưng vẫn có thể quan sát được từ bên ngoài qua lớp kính.

Lò quay vịt Habaco có hiệu suất lớn, một mẻ có thể quay từ 10 đến 12 con vịt trong thời gian khá nhanh, chỉ từ 45 – 60p. Lò quay vịt cũng dễ sử dụng và vệ sinh.

Với lò quay vịt bằng điện, bằng gas hiện đại, giúp quý khách giảm bớt được công sức, thời gian trông coi. Cũng như không phải vất vả nhóm than, đứng nướng, hít phải khói than như lò nướng kiểu truyền thống. Hơn nữa còn đảm bảo an toàn vệ sinh.

Lò quay vịt Habaco với nhiều tính năng nổi bật, thiết kế hiện đại, ưu điểm vượt trội nhất định sẽ hỗ trợ bạn tối đa trong việc kinh doanh. Quý khách có nhu cầu tìm hiểu hoặc muốn đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí
Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Nen-mua-lo-quay-vit-o-dau-357/

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com

Món bắp rang bơ kết hợp đậu phộng

Những ngày đầu đông hơi se lạnh thế này thì cùng những người thân yêu vừa xem phim, vừa nhâm nhi món bắp rang bơ tự làm sẽ thật ấm cúng. Hôm nay, Habaco sẽ giới thiệu tới các bạn công thức làm bỏng ngô đặc biệt.

Nói chung món bỏng ngô này không khác nhiều so với cách làm bỏng ngô caramen, nhưng đảm bảo sẽ ngon và ngậy hơn vì có thêm đậu phộng rang. Cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện.

Nguyên liệu:
- 500g ngô hạt
- 2 cốc đậu phộng rang
- 1/2 chén bơ lạt
- 3/4 chén đường nâu đóng gói
- 2 muỗng canh đường mật
- ½ muỗng muối
- 1 muỗng cà phê vani tinh khiết
- 1/2 muỗng cà phê baking soda

Cách làm:
- Đun nóng chảo bơ, thêm ngô vào khuấy đều trên lửa vừa. Cho đến khi ngô nổ hết. Thêm đậu phộng đã rang vào đảo cùng.

- Trong một chảo khác, đun chảy bơ trên lửa vừa. Đánh trứng với đường nâu, đường mật, và muối. Tăng nhiệt cao trung bình và đun sôi, khuấy đều tay. Cho nhỏ lửa và khuấy thêm vani và baking soda.
- Đổ hỗn hợp vừa nấu lên bỏng ngô và đậu phộng đều. Khi hỗn hợp nguội, bạn có thể đeo bao tay để trộn được đều hơn.
- Bạn có thể dùng bỏng ngô trong 3-4 ngày nếu bảo quản tốt.

Sưu tầm từ: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-lam-bap-rang-bo-voi-cong-thuc-dac-biet-356/

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc

Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội

Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839

Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189

Email: thietbihabac@gmail.com

Xúc xích có những loại nào?

Sản xuất xúc xích ban đầu được phát triển như là một cách để bảo quản thịt và vận chuyển dễ dàng. Xã hội nguyên thủy đã phát hiện ra dùng quả sấy khô và gia vị có thể được thêm vào thịt khô. 600-500 trước công nguyên có đề cập đến xúc xích từ Trung Quốc, Rome và Hy Lạp. Xúc xích có hai loại chính: tươi và ướp muối. Xúc xích muối có thể được nấu chín hoặc sấy khô. Xúc xích muối phải được hun khói, nhưng điều này là không bắt buộc. Thịt và nguyên liệu, gia vị làm xúc xích có thể khác nhau, tùy theo khẩu vị của mỗi người. Một ví dụ là sự khác biệt trong hương vị giữa thịt lợn nướng và thịt hun khói.

Tất cả xúc xích hun khói được phải được chế biến. Lý do là các mối đe dọa về ngộ độc thực phẩm. Các vi khuẩn Clostridium botulinum phổ biến trong môi trường, phát triển trong điều kiện khí nén xuất hiện trong xúc xích, và phát triển mạnh ở 4 ° C (39 ° F) đến 60 ° C (140 ° F) Dải nhiệt độ phổ biến trong môi trường xung quanh. Do đó, vì lý do an toàn, xúc xích được làm chín trước khi hun khói.

Xúc xích khô: natri và kali nitrit và nitrat
Làm xúc xích khô liên quan đến việc ướp muối, mà kết hợp natri nitrit và nitrat natri. Nitrit được sử dụng cho tất cả các loại xúc xích và là phổ biến nhất. Nitrates chỉ được sử dụng trong việc chuẩn bị làm xúc xích khô. Trong một khoảng thời gian các nitrat được chuyển đổi thành nitrit bởi các vi khuẩn nội sinh hoặc thêm vào.
Hệ thống tiêu hóa của con người sản xuất nitrit, được cho là những gì ngăn cản bệnh ngộ độc, trong đó sẽ phát triển mạnh trong điều kiện kỵ khí và phạm vi nhiệt độ của hệ thống tiêu hóa (ruột).

Sản phẩm thịt rắn thường chứa ít hơn 40 ppm w / w nitrit.
Kali nitrit và nitrat kali bổ sung cho phép sản xuất xúc xích với cấp thấp hơn của natri. Khi sử dụng kali, nó là cần thiết để bao gồm các thành phần khác để giảm bớt vị đắng.
Công thức nấu ăn cũ sử dụng kali nitrat không được khuyến khích. Lý do chính là các công thức nấu ăn cũ chứa nhiều thành phần khô hơn là thích hợp. Kỹ thuật hiện đại là có sẵn và làm một công việc tốt hơn nhiều.

Xúc xích tươi
Xúc xích tươi  được nấu chín trước khi ăn. Xúc xích tươi thông thường không sử dụng chữa bệnh (Prague bột # 1) mặc dù chữa trị có thể được sử dụng nếu muốn. Ngoài ra xúc xích tươi thường không sử dụng hương vị khói, mặc dù khói lỏng có thể được sử dụng. Xúc xích tươi được bao giờ hút thuốc ở người hút thuốc cảm lạnh vì sự nguy hiểm của bệnh ngộ độc.

Các đại lý gia vị chính trong xúc xích tươi là muối và đường cùng với các loại thảo mộc khác nhau mặn và các loại gia vị, và thường các loại rau, bao gồm cả hành tây và tỏi.

Một xúc xích tươi Anh thường chứa khoảng 10% Rusk hàng thịt, 10% nước, 2,5% gia vị, và 77.5% thịt. Tại các điểm bán hàng, xúc xích Anh sẽ thường được dán nhãn là "nội dung thịt thực tế X%". Như thịt có thể là béo hay gầy, X% được tính toán bằng cách sử dụng các bảng tham chiếu với ý định để cho một đại diện công bằng hơn của "nạc trực quan" nội dung thịt. 

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Nhung-dieu-chua-biet-ve-lam-xuc-xich-354/

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Thiết kế an toàn của nồi nấu phở Habaco

Phân tích độ an toàn của nồi nấu phở Habaco qua cấu trúc thiết kế của nồi. Tất cả các bộ phận đều được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo độ an toàn tuyệt đối.

Chất liệu, cấu tạo, công suất,… của nồi nấu phở đều được chúng tôi nghiên cứu kỹ lưỡng trước khi đưa vào sản xuất. Và sau khi sản xuất, nồi trải qua quá trình thử nghiệm gắt gao để đi đến sản phẩm hoàn chỉnh nhất trước khi đưa ra thị trường.

Dung tích:
Nồi nấu phở có dung tích đa dạng, từ nhỏ nhất 5 lít đến 25 lít, 30 lít, 90 lít, 120 lít, ... nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dùng. Tuy nhiên thiết kế nồi vẫn theo quy chuẩn chung và kỹ thuật đảm bảo phù hợp với dung tích của nồi.

Chất liệu: 
Inox 304 là chất liệu và các kỹ thuật viên lựa chọn để thiết kế sản phẩm, nhằm tránh sự ăn mòn, gỉ sét. Đặc biệt hơn là nồi thiết kế 2 lớp inox, ở giữa là bông thủy tinh cách điện, cách nhiệt cực tốt. Bên trong nóng nhưng bên ngoài lại nguội. Ngoài ra, nồi nấu phở còn được thiết kế thêm cảm biến nhiệt giơ le tự động, điều chỉnh nhiệt độ sôi theo mong muốn.

Cấu tạo thông minh: 
Với thiết kế 3 trong 1 bao gồm: nồi nước dùng, nồi hầm xương và nồi tráng bánh giúp cho từng khâu làm phở trở nên chuyên nghiệp, phở ngon hơn, nước dùng đậm đà hơn. Với thiết kế nắp đậy bằng inox gập tiện dụng có lỗ thoát hơi 10cm, vừa đủ để thoát hơi và tránh làm trần khi sôi. Ngoài ra còn có hệ thống van xả nước ở đáy nồi cực kỳ tiện lợi khi vệ sinh, bạn chỉ cần đổ nước và rửa rồi xả ra van là xong.

Chọn lựa nhiên liệu:
Sử dụng điện là nhiên liệu chính của nồi nấu phở, vừa dễ dàng lại sạch sẽ, an toàn, không khói bụi. Khi sôi tới 100 độ nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ ủ cho xương được hầm kĩ cũng như giữ nước dùng nóng lâu.

Công suất đa dạng: 

Công suất sẽ đi kèm dung tích của nồi nấu phở. Đối với loại dung tích lớn thì công suất thường lớn để đảm bảo hiệu suất làm việc cao nhất. Ví dụ: Nồi dung tích 50 Lit: Kích thước 44x44x57cm, công suất: 4 Kw.; Nồi dung tích 100 Lit: Kích thước 53x53x70cm, công suất 6 Kw... Và điện áp chung dành cho các loại nồi này là 220v/50 Hz.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Danh-gia-do-an-toan-cua-noi-nau-pho-Habaco-353/

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com